Izvor: Capital.ba, 30.Jan.2022, 13:31
Hercegovina dobija centar za maslinarstvo
MOSTAR – U Mostaru će biti uspostavljen centar za maslinarstvo, prvi takav u Hercegovini, izjavio je u razgovoru za Fenu Marko Šantić, potpredsjednik Privvredne komore u FBiH. foto: pixabay On je kazao da je počela realizacija projekta COOPeR koji ima za cilj uspostaviti prekogranični centar za masline, posvećen zajedničkom istraživanju i razvoju na polju maslinarstva i proizvodnje maslinovog ulja. “Riječ je o projektu vrijednom 880.000 evra, a govori o povećanju konkurentnosti proizvodnje >> Pročitaj celu vest na sajtu Capital.ba << maslinarstva, gdje bi u konačnici trebao zaživjeti centar za maslinarstvo u Mostaru i gdje bi naši maslinari imali zadovoljavajuće uvjete za rad“, pojasnio je Šantić. Podsjetio je kako se u Hercegovini već pojavilo nekoliko proizvođača maslinovog ulja, odnosno maslinara koji imaju jako kvalitetan proizvod. “Mi smo to prepoznali i aplicirali smo na projekt o prekograničnoj saradnji i dobili smo ga zajedno s Hrvatskom i Crnom Gorom. Trenutno radimo na mapiranju, odnosno označavanju maslinika po Hercegovini“, istaknuo je jedan od čelnih ljudi Privredne komore FBiH. BiH je prema, podacima Agencije za statistiku, u 2020. godini imala 71.960 stabala masline i ukupnu proizvodnju od 985,3 tone. Prošle godine bh. maslinari nagrađeni su zlatnom i srebrnom medaljom na eminentnom NYIOOC World Olive Oil Competition održanom u New Yorku. Fena Чланак Hercegovina dobija centar za maslinarstvo се појављује прво на Capital.ba - Informacija je capital.
