Izvor: Večernje novosti, 04.Jan.2014, 11:27   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Galetin: Bez poskupljenja hrane do sredine 2014.

Cene osnovnih poljoprivrednih proizvoda trenutno su stabilne, i u prvoj polovini 2014. se ne očekuju poskupljenja hrane u Srbiji. "Ne postoji opasnost da bi moglo da dođe do velikih cenovnih skokova koji bi ugrozili cenovnu stabilnost žitarica i cena hrane generalno", rekao je Tanjugu direktor Produktne berze u Novom Sadu Žarko Galetin. Po njegovoj proceni, 2014. bi trebalo da bude "uobičajena, normalna" godina sa sezonskim skokovima ("pikovima") cena žitarica. On je >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << podsetio da je 2013. kalendarska godina startovala sa prenetim problemima iz drugog polugodišta 2012, odnosno sa početka ekonomske 2012/2013, kada se ceo svet suočio sa prilično lošim prinosima osnovnih poljoprivrednih kultura, pre svega žitarica - pšenice i kukuruza, i soje, kao najznačajnije uljarice. "Narušeni i ugroženi bilansi na svetskom nivou, u nekoj meri su i kod nas uticali da ponuda bude nešto slabija a cene više. Celo prvo polugodište 2013, imali smo relativno visoke cene svih primarnih poljoprivrednih kultura", objasnio je Galetin, dodajući da se to odrazilo i na relativno visoke cene na tržištu hrane. U Srbiji je tržište bilo dodatno opterećeno i činjenicom da smo imali izuzetno veliki pobačaj u rodu kukuruza, koja je naša najrasprostranjenija primarna poljoprivredna kultura, podsetio je on. Rod kukuruza u ekonomskoj 2012/2013. iznosio je svega 3,5 miliona tona, a uobičajeno je oko šest miliona tona. To je, uz zaraženost aflatoksinom, uslovilo da je naše tržište bilo "plitko", da su prometi bili veoma mali, pa se urušilo i samo tržište i kredibilitet naših izvoznika, rekao je Galetin. Nova ekonomska 2013/2014. godina je međutim, startovala najpre dobrom žetvom pšenice, čiji je rod iznosio 2,7 miliona tona. Potom je, nabraja dalje, došlo na red ubiranje jesenjih kultura - soja je imala sasvim dobar prinos, rod suncokreta je bio veći od 500.000 tona, a kukuruz nešto manje od šest miliona tona, što je stabilizovalo domaće bilanse. Situacija na svetskom tržištu je bila veoma slična - bilansi su takođe stabilizovani i na svetskom nivou. Prve izvozne količine kukuruza iz Srbije koje su "krenule" u oktobru pokazale su da je kukuruz ispravan, zdrav, što je donekle povratilo poverenje inostranih kupaca, naglasio je Galetin. "Srbija ponovo ima izvozni potencijal od dva miliona tona kukuruza, i to je dobra okolnost", ukazao je Galetin. Ulazimo u 2014. sa relativno stabilizovanim bilansima i dobrom, stabilnom ponudom na tržištu osnovnih poljoprivrednih kultura, a sezonski pikovi cena eventualno bi mogli da se očekuju sredinom prvog kvartala, rekao je Galetin. Sledeći "neuralgični trenutak" po pitanju cena mogao bi da se desi sredinom drugog kvartala, i u velikoj meri će zavisiti od procene prinosa kultura novog roda, dodao je Galetin. Ukoliko ta procena ide u pravcu da će prinosi biti relativno loši, onda će cene ići dalje gore, ukoliko se proceni da će biti uobičajeni dobri, cena u principu miruje. Možda će biti malih skokova i korekcije na gore usled trošenja zaliha od prethodne godine, pšenice pre svega, kazao je Galetin.

Nastavak na Večernje novosti...