Izvor: B92, 10.Feb.2015, 13:34 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Francuzi piju sve manje mleka
Portošnja mleka u Francuskoj je prošle godine smanjena 2,9 odsto, a od 2011. to smanjenje iznosi 3,2 odsto, saopštilo je udruženje proizvođača mleka Sindile.
U saopštenju se dodaje da je su nove navike u ishrani, posebno u pogledu doručka, kao i aktuelne polemeke o šetnosti po zdravlje upotrebe mleka neki od razloga pada potrošnje mleka.
Prodaja pasterizovanog punomosnog, delimično obranog i obranog mleka koji čini 77 odsto francuskog tržišta mleka prošle >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << godine je opala za 4,4 odsto.
Prodaja svežeg mleka je u Francuskoj 2014. smanjena 3,1 odsto, a kozjeg mleka 1,9 odsto, prenosi AFP.
Samo specifične vrste mleka, biomleko, vitamizinarano mleko, aromatizovano mleko nisu zabeležile smanjenu prodaju tokom prošle godine, njihova prodaje je povećena 3,9 odsto.
Godišnja prosečna potrošnja po stanovniku u Francuskoj u 2014. smanjena je na 53 litra, dok je taj prosek u 2013. iznosio 54 litra.
