Izvor: Press, 08.Dec.2010, 23:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Veterinar pomešao dobro i zaraženo meso
Na infektivno odeljenje Zdravstvenog centra „Sveti Luka" u Smederevu javilo se desetak ljudi zbog sumnje da su dobili trihinelozu pošto su jeli meso za koje im je veterinar greškom javio da je zdravo
Desetak ljudi javilo se na infektivno odeljenje Zdravstvenog centra „Sveti Luka" u Smederevu zbog sumnje da su dobili trihinelozu pošto su jeli zaraženo svinjsko meso za koje im je veterinar greškom javio da je zdravo! Veterinar Predrag Đorđević >> Pročitaj celu vest na sajtu Press << priznaje za Press da je pomešao uzorke mesa i vlasniku zaražene životinje javio da je meso dobro!
- Istina je da je u subotu došlo do zamene uzoraka svinjskog mesa koje je doneto na redovnu proveru. Vlasnik kog sam obavestio da mu je meso trihinelozno posumnjao je u nalaze i posle provere utvrđeno je da je njegov uzorak zdrav. Odmah nakon tog saznanja ja sam porodicu, čiji je uzorak mesa zaražen, u roku manjem od pola sata, obavestio o stanju stvari - priča on.
Meso uništeno
Đorđević kaže da je u razgovoru sa njima saznao da su deo mesa pojeli, ali da su ga dobro termički obradili.
- Po mojoj preporuci oni su otišli kod lekara i prepisana im je preventivna terapija. Veterinarska inspekcija je pravovremeno reagovala, ostatak zaklane svinje zaražene trihinelozom odmah je uništen. Kako je porodica čuvala samo jednu svinju, ne postoji nikakva bojazan da je još neka životinja zaražena - objašnjava Đorđević.
U ZC „Sveti Luka" u Smederevu rečeno nam je da do sada nije bilo pacijenata sa sumnjom da su zaraženi trihinelom, isto nam je potvrđeno u Zavodu za javno zdravlje u Požarevcu. Porodica koja je jela zaraženo meso nije želela da se na bilo koji način oglašava u javnosti povodom ovog slučaja.
Kreće intenzivna kontrola
U Republičkoj veterinarskoj inspekciji kažu da im je slučaj koji se dogodio tokom vikenda poznat.
- Ekipe su na terenu i ispituju zbog čega je došlo do greške. Zaraženo meso je uz zakonski adekvatnu proceduru uništeno. Prema meni dostupnim informacijama, ljudi koji su jeli meso nisu u opasnosti. U zavisnosti od toga o kakvom prestupu je reč, oni koji su odgovorni biće i sankcionisani. Ukoliko bude povoda za krivičnu prijavu preduzećemo i taj korak - rekla je Vesna Gonsioroski, republički veterinarski inspektor za Podunavski okrug.
Povodom zamene uzoraka mesa Podunavski regionalni odbor Veterinarske komore Srbije oglasio se saopštenjem, kojim se ograđuje od „nelegalnog, nesavesnog, nestručnog i neovlašćenog rada" veterinara.
Uprava za veterinu Ministarstva poljoprivrede Srbije saopštila je juče da je počela intenzivnu kontrolu pregleda uzoraka svinjskog mesa na trihinelozu.
