Izvor: Blic, 04.Maj.2012, 07:35 (ažurirano 02.Apr.2020.)
U školskoj kuhinji svaki dan krompir
Petar Marković, otac jednog beogradskog osnovca, kaže se da njegov sin već danima za ručak u đačkoj kuhinji dobija krompir i meso.
- Znam da je krompir najjeftinija namirnica, ali ne mogu da razumem zašto ga služe skoro svaki dan. Kad god pitam dete šta su imali za ručak, uvek je to nešto i krompir na više načina. Uz ribu im daju krompir salatu, uz faširane šnicle pire, uz piletinu pomfrit... - kaže Marković.
U Srbiji je svako peto dete gojazno, pokazuju >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << podaci Ministarstva zdravlja, a glavni uzrok tome je nezdrava ishrana. Većina osnovaca u školi jede brzu hranu, peciva ili grickalice, a čak ni školske kuhinje nisu garancija da će dete imati raznolike, zdrave obroke. U Ministarstvu prosvete kažu da ne postoji pravilnik kog bi trebalo da se pridržavaju u školskim kuhinjama.
- Tamo gde ima đačkih kuhinja, uglavnom se hrana dobavlja iz ugostiteljskih objekata, a negde iz kuhinja koje snabdevaju domove i predškolske ustanove - kažu u Ministarstvu. Upozoravaju da bi školske kuhinje trebalo da se tačno zna meni koji su sačinili stručnjaci, odnosno da se đacima služi hrana bez aditiva i energetski ispravna, u skladu sa njihovim uzrastom.
