Izvor: Danas, 30.Avg.2010, 20:28 (ažurirano 02.Apr.2020.)
U Hramu majmuna iznad Katmandua
Nakon ustajanja otišli smo na doručak. Iako je bilo rano restoran je bio prepun a doručak sasvim pristojan. Pored standardnih stvari dvojica kuvara odeveni u nepalsku nošnju sa karakterističnim kapama spremali su neku vrstu omleta sa sirom i začinima od trava, kao i specifične hlepčiće nalik tortiljama, što se meni veoma dopalo. Pošto smo nekako uspeli da se iščupamo iz gradske gužve, uzanim, vijugavim planinskim putem krenuli smo u Nagarkot da vidimo vrhove Himalaja i čitav nepaslki ambijent van Katmandua. U malim selima na put su bili nabacani plastovi pšenice preko kojih morate da pređete. U početku mi nije bilo jasno o čemu se radi ali kad smo na jednom mestu videli kako par žena skuplja zrnevlje žita, razumeo sam da je to specifičan način vršidbe. Kola gaze pšenicu i odvajaju zrnevlje koje seljaci posle skupljaju.
