Izvor: RTS, 14.Feb.2016, 21:01 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Proslava i običaji vinara na Svetog Trifuna
Vinogradari i vinari slave kao svog patrona Svetog Trifuna, zaštitnika vinove loze. Kako običaji nalažu, tada se prvi put u novoj kalendarskoj godini odlazi u vinograd i simbolično orezuje loza i zaliva vinom. Pošto se slava slavi uoči Sretenja, dana kada se po narodnom tumačenju susreću zima i proleće, tada počinje i sezona rezidbe u vinogradima.
Najbolji župski vinari, viteškog reda monah Dorotej, >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << već sedmu godinu zajedno odlaze u vinograd kolačara, da se pomole za dobar rod i preseku kolač.
"Jedna četvrtina kolača ostaje u vinogradu, da dođu fazani da kljucaju, jer je fazan vinogradarska ptica i donosi rod vinogradu", kaže Momčilo Minić, vinar iz sela Tržac kod Aleksandrovca.
U vinograd se po tradiciji prvi put ulazi u svečanim odorama boje vinskog taloga. Kolačarstvo je predato najmlađem vinaru posle zasluženog četvorogodišnjeg viteškog staža.
"Radićemo marljivo i vredno i nadam se da će moje kolačarstvo da donese nama u Župi blagorodnu godinu", priča vinar iz Aleksandrovca Vladislav Gajić.
A najviše razloga za slavlje na Svetog Trifuna imali su svečano promovisani novi vitezovi vina, zaslužni za hektare novih zasada vinograda u Aleksandrovačkoj Župi.
