Izvor: RTS, 06.Mar.2013, 20:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mleko bezbedno po zdravlje
Analiza mleka u laboratoriji u Holandiji pokazala da je u dve trećina uzoraka nivo aflatoksina veći od vrednosti dozvoljenih u EU, ali ne prelaze granicu dozvoljenu u Srbiji, saopštava Ministarstvo poljoprivrede. Trećina uzoraka po evropskim standardima.
Trećina uzoraka mleka koji su poslati na analizu u Holandiju ne sadrži aflatoksin u vrednosti većoj od propisane u Evropskoj uniji, a ostali uzorci ne prelaze >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << vrednosti dozvoljene u Srbiji, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede.
Ministar finansija Mlađan Dinkić rekao je da još nije procenjeno kolika je šteta države zbog problema sa pojavom povišenog nivoa aflatoksina u mleku.
Zbog problema sa mlekom Ministarstvo poljoprivrede predložilo je Vladi da budu smenjeni v. d. direktora Uprave za veterinu Ivan Sočo i direktor Uprave za zaštitu bilja Jan Boćanski.
Ministarstvo je saopštilo da je primilo izveštaj iz laboratorije "RIKILT Vageningen" u Holandiji o prisustvu aflatoksina M1 u 48 uzoraka mleka koje je, po nalogu inspekcije, povučeno sa rafova prodavnica u Srbiji 19. februara 2013. godine.
"Jedina referentna laboratorija Evropske unije u svom izveštaju navodi da 31,25 odsto uzoraka tog mleka (15 od 48) ne sadrži aflatoskin M1 u vrednosti većoj od dozvoljene u EU, a da nijedan uzorak mleka ne sadrži aflatoksin M1 u vrednosti većoj od dozvoljene u Srbiji", navodi se u saopštenju.
Proizvodne serije mleka za koje je ovom analizom utvrđeno da odgovaraju standardima EU biće vraćene u prodaju, dok će ostale biti uništene u skladu sa zakonom.
U izveštaju holandske laboratorije navodi se da je zaključak o dozvoljenom nivou aflatoksina u mleku izveden uzimajući u obzir i relativnu očekivanu nepreciznost merenja od 29 odsto.
Direktor Robnih rezervi Goran Tasić potvrdio je za RTS da je oko 50.000 tona, ili skoro trećina kukuruza iz državnih rezervi, zaraženo aflatoksinom i te količine su privremeno zapečaćene.
Zaražen kukuruz biće "izlečen" tretiranjem odgovarajućim sredstvima i neće biti korišćen za interventnu pomoć proizvođačima mleka, najavio je Tasić.
Ovde možete pogledati izveštaj holandske laboratorije
Holandska analiza: mleko je bezbedno po zdravlje
Izvor: Economy.rs, 06.Mar.2013
Trećina uzoraka mleka koji su poslati u na analizu u Holandiju ne sadrži aflatoksin u vrednosti većoj od propisane u Evropskoj uniji, a ostali uzorci ne prelaze vrednosti dozvoljene u Srbiji, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede.
