Izvor: Blic, 04.Avg.2010, 01:15 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Iz prodaje povučena 1,1 tona svinjetine
Veterinarska inspekcija Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede tokom poslednje dve nedelje jula, sa tržišta Srbije povukla je 1.153 kilograma svinjskog mesa i proizvoda od ovog mesa.
Do povlačenja ovih proizvoda sa tržišta došlo je nakon vanredne kontrole Veterinarske inspekcije kojom su u drugoj polovini jula kontrolisani skladištenje, rasecanje, obrada, uslovi čuvanja, rukovanje i izlaganje prodaji svinjskog mesa u maloprodajnim objektima većih kapaciteta. Kontrole >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << su izvršene u 50 gradova i naseljenih mesta i njima je bilo obuhvaćeno 117 objekata.
- Vanredne kontrole izvršene su uz obavezno uzimanje uzoraka svinjskog mesa, mlevenog svinjskog mesa ili oblikovanog svinjskog mesa. Rađene su i provere ulaznih dokumentacija, temperaturnih režima čuvanja i roka upotrebe. Na analize je poslato više od 250 uzoraka i briseva nadležnim laboratorijama, a doneto je više rešenja o otklanjanju nedostataka i sprovođenju korektivnih mera - kaže dr Zoran Mićović, direktor Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede.
Mićović dodaje da će posle dobijanja konačnih rezultata analiza, Veterinarska inspekcija podneti odgovarajuće prijave i preduzeti ostale mere iz svoje nadležnosti.
