Izvor: Blic, 22.Nov.2010, 18:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Etno sajam hrane, pića i opreme
Međunarodni etno sajam hrane, pića i opreme održaće se u Hali tri na Beogradskom sajmu od 27. do 30. novembra, a biće predstavljeni prehrambeni proizvodi užih geografskih područja koji se prave po posebnoj recepturi.
U revijalnom delu sajma biće predstavljena tradicionalna domaća jela, oprema za proizvodnju i čuvanje etno hrane, oprema za ketering, ugostiteljstvo i hotele, za restorane i poslastičarnice, kao i literatura iz oblasti gastronomije.
Na ovogodišnjem >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << sajmu učestvovaće i akreditovane laboratorije za testiranje kvaliteta hrane, navedeno je na internet stranici Sajma.
Organizatori sajma su Privredna komora Srbije i Beogradski sajam, uz pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.
