Izvor: DobreVesti.rs, 23.Jan.2014, 09:01 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Festival autohtonih sireva Balkana
BEOGRAD – Festival autohtonih sireva Balkana, koji ima za cilj da se široj publici predstave autohtone sorte sireva sa tog geografskog područja, sa akcentom na sireve iz Srbije, i da se ukaže na važnost očuvanja tradicionalnih prehrambenih proizvoda, biće održan za vikend 25. i 26. januara u Mikser hausu u Beogradu.
Reč je o prvoj manifestaciji te vrste u Beogradu, na kojoj će se predstaviti oko 30 proizvođača sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Bugarske, Crne Gore, Hrvatske i Makedonije, kao i proizvođači vina iz Bugarske.
Posetioci će moći da probaju retke vrste sireva i steknu znanja o korišćenju te namirnice tokom sedam interesantnih i nesvakidašnjih kulinarskih radionica.
Prvu radionicu će...
Prvi festival autohtonih sireva sa Balkana u „Mikser hausu"
Izvor: Studio B, 23.Jan.2014
Prodajna izložba autohtonih sireva Balkana „Balkan Cheese Festival" održaće se 25. i 26. januara u „Mikser hausu". ..„Balkan Cheese Festival" je prva manifestacija ove vrste u Beogradu, nastala sa idejom da se široj publici predstave autohtone sorte sireva sa Balkana, posebno iz Srbije, i na...















