Izvor: Večernje novosti, 02.Jun.2016, 16:17   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Trovanje osnovaca: Đaci u Krupnju jeli potpuno ispravno meso!

Analiza hrane koju su deca iz OŠ "20. oktobar" i "Gornja varoš" uzimala na rekreativnoj PILEĆE meso, koje su đaci osnovnih škola "Gornja varoš" i "20. oktobar" jeli tokom boravka na rekreativnoj nastavi u hotelu "Grand" u Krupnju, nije zaraženo kampilobakterijom, pokazala je analiza Instituta za higijenu i tehnologiju mesa u Beogradu. Osim piletine, "pod lupom" je bilo i juneće i mleveno meso u kome, takođe, nije izolovana ova bakterija. Đaci ove dve osnovne škole, >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << njih oko 200, boravili su na rekreativnoj nastavi u Krupnju, u periodu od 20. do 26. maja, ali su posle dva dana deca počela da povraćaju, dobila dijareju i temperaturu. Učenici OŠ "Gornja varoš" su se vratili ranije u Beograd, dok su roditelji đaka iz OŠ "20. oktobar" koji su to želeli, došli po svoju decu. Pojedini roditelji su po povratku njihovih mališana uradili dodatne analize, a, kako nam je potvrđeno u Gradskom zavodu za javno zdravlje, kod 17 mališana je izolovana kampilobakterija, koja se najčešće pojavljuje u nedovoljno pečenom pilećem mesu. Osim mesa, u Laboratoriji za ispitivanje biološkog materijala hrane i hrane za životinje u Šapcu, analizirana je druga hrana koju su mališani jeli u Krupnju, i nisu nađene bilo kakve bakterije. Na spisku ispitivanih su bris noža, jaja, polutvrdi sir, pire, brisevi sa daske, sa tacne, sa kašike, supa, musaka, jogurt, mleko. Takođe, uzeti su i uzorci stolice dvoje đaka i ni u jednom nije nađena kampilobakterija, niti bilo koja druga. Ni u vodi nije ustanovljeno prisustvo bakterija.

Nastavak na Večernje novosti...