Izvor: Politika, 19.Jan.2014, 23:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Srećni sat – korist za prodavce i kupce
U mnogim pekarama već od 17 časova upola cene mogu da se pazare kifle, đevreci, pancerote, kroasani, burek, sendviči, pice, koktel pecivo...
„Bolje išta, nego ništa”, poslednjih meseci je ideja vodilja za sve više prestoničkih pekara. Gotovo u svim većim ulicama u centru, ali i drugim delovima grada na izlozima su istaknuta obaveštenja o popustima u večernjim satima. Već od 17 časova kupci upola cene mogu da pazare kifle, đevreke, pancerote, kroasane, burek, sendviče, >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << pice, koktel pecivo...
Zaposleni u pekarama tvrde da se večernjim popustima ne zaradi previše, ali da je i to bolje nego da neprodate proizvode bace. Kako kažu, vlasnici pekara se na sniženje cena odlučuju jer ionako plaćaju PDV na sve što proizvedu i izlože u radnji, pa im je stalo da barem delom pokriju troškove.
– U početku sam mislila da je pecivo koje čitavog dana stoji u vitrini nekvalitetno, ali se ispostavilo da mu ništa ne fali. Često mi se dešava da se uveče vraćam s posla u vreme kada je akcija u nekoj pekari u kraju i logično je da ću se odlučiti da kupim u njoj, a ne u nekoj koja ne daje popust. Sniženje je i dobar marketinški potez. Ako steknem naviku da kupujem na tom mestu, doći ću da pazarim i u vreme kada nije popust – kaže sugrađanka Vesna Mišić, dodajući da je za potrošače dobro kada proizvođači jedni drugima konkurišu i sniženjem cena.
Prava oaza sa popustima u večernjim satima poslednjih meseci je Zeleni venac, na kome radi više od 10 pekara.
– Nedavno smo otvorili radnju i odmah uveli takozvane srećne sate za kupce. Ima mnogo onih koji pecivo kupuju u periodu popusta, tako da kraj radnog dana dočekamo sa praznim rafovima – ističe prodavačica u pekari „Đoković”.
U većini pekara u gradu na popustu jedino nisu kolači i torte, odnosno proizvodi čiji je rok trajanja nešto duži.
O krizi i besparici svedoči i to što su pojedine prestoničke pekare odlučile da se u vreme „srećnih sati” na popustu nađe i hleb.
– Mnogi kupci iz našeg kraja čekaju da posle 17 časova jevtinije pazare hleb ili druge pekarske proizvode. Često se dešava da nam penzioneri zahvaljuju što smo im na ovaj način omogućili da malo prištede – objašnjava Rajka Gravranović, zaposlena u zemunskoj pekari „Tuci” koja je pre nekoliko godina među prvima u gradu uvela ovaj popust.
Poslednjih meseci na večernji popust iz istih razloga kao i pekari odlučuju se i pojedine prestoničke „sendvičare” i proizvođači brze hrane. Mnogi koji koriste ovu pogodnost smatraju da roba koja ostane u večernjim satima nije manje kvalitetna.
----------------------------------------------
Trikovi sa „sitnim slovima”
Na većini pekarskih objekata jasno stoji obaveštenje da li su na popustu svi proizvodi ili samo pojedini, ali ima i radnji koje se služe trikom. Pojedini kupci se žale da im se dešavalo da tek kada im prodavac naplati shvate da palačinke ili pojedini sendviči nisu na popustu, a da je obaveštenje o tome stavljeno na neprimetno mesto ili da ga i nema.
– Svaki komentar je suvišan, dovoljno je videti na našem sajtu žalbe potrošača o različitim marketinškim prevarama. Svakako da to može da se spreči, a to je nadležnost tržišne inspekcije – istakao je Goran Papović, predsednik Nacionalne organizacije potrošača Srbije.
----------------------------------------------
Cene u vreme važenja popusta
15 – 25 hleb
35 – 75 burek
20 – 55 dansko pecivo
10 – 20 kifle, perece, štapići, đevreci
20 – 40 koktel pecivo (100 grama)
45 – 75 parče pice
50 – 130 sendviči
D. Aleksić
objavljeno: 20.01.2014.
