Izvor: Blic, 17.Jan.2009, 11:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Jabuke prodaju na odloženo plaćanje
Sve više Beograđana voće pazari u marketima gde su cene jeftinije u proseku oko 40 dinara po kilogramu. Ipak, trgovci beogradskih pijaca ne najavljuju pojeftinjenja, već poskupljenja, jer je, kako kaže, zaliha voća sve manje.
- Nabavku uvek obavljam u marketima, pa uz druge namirnice pazarim i voće, jer mi je tako brže i jednostavnije. Zadovoljna sam ponudom i kvalitetom voća u trgovinama, a za kućni budžet dobro dođe i da se uštedi koji dinar - priča Beograđanka, >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << Olga Nikolić.
U marketima objašnjavaju da je zbog zahteva potrošača dobro snabdeveno odelenje za prodaju voća i povrća postao imerativ. Ranijih godina voće se u trgovinama prodavalo neprofesionalno, upakovano u neadekvatnu ambalažu zbog čega je često bilo i lošeg kvaliteta. Međutim, današnji kupci imaju visoke standarde, pa se o ovom segmentu proizvoda posebno vodi računa i u njega kontinuirano ulaže.
- Prednosti velikih trgovina u odnosu na pijace su brojne, među njima su svakako provereni i strogo kontrolisani kvalitet proizvoda. Mi robu nabavljamo iz prve ruke, direktno od proizvođača, bez posrednika i nakupaca kao na zelenim tržnicama, zato i možemo da ponudimo niže cene. Banane u naše radnje stižu zelene i to svake nedelje direktno iz Ekvadora, dok pomorandže nabavljamo u Grčkoj i Španiji - kažu u „Maksiju".
U ovom marketu dodaju kako za maloprodajnu mrežu robu nabavljaju od oko 250 najvećih farmera u Srbiji, unapred dogovarajući sigurne količine, što i rezultira dosta nižim cenama u odnosu na voće i povrće koje se prodaje na zelenim pijacama.
Međutim, i pored viših cena i trgovci gradskih pijaca imaju svoje kupce, a kako kažu, uglavnom stralne mušterije, pa je utisak da se kupovina na tržnicama gotovo svela na naviku i tradiciju.
- Voće i povrće obavezno kupujem na pijaci, a omiljena mi je „Kalenić". Navikla sam da pazarim sa tezge, manje su gužve, a verujem i da je zdravije. Cene mi nisu presudne i prijatniji je ugođaj, jer se uvek ispričam sa trgovcima, pa se vremenom stvori i odnos poverenja - kaže Daria Drakulić.
Trgovci gradskih pijaca su svesni da im je promet pao zbog nižih cena u marketima, ali ipak nemaju nameru da snize cene.
- Magacini su prazni i zato ne verujem da će cene padati, već će biti još skuplje. Prodaja je dosta pala zbog velikih marketa, jer oni nude robu i na odloženo plaćanje, a to ljudima odgovara jer je znatno pala kupovna moć. Nekada nisam mogao da obezbedim dovoljno robe, a sad ne mogu da prodam ni 50 kilograma - priča Joco Đurić, prodavac na pijaci „Zeleni venac".
Ipak, cene južnog voća u marketima niže su i do 40 odsto. Tako grepfrut na pijacama staje od 70 do 180 dinara po kilogramu, dok u marketu najviše treba izdvojiti 90 dinara. Kilogram pomorandži na tezgama košta od 80 do 120, a u marketima se može kupiti 49,99 do 104,90 dinara. Za limun kupljen na pijaci treba izdvojiti od 100 do 120 dinara po kilogramu, dok u marketu on staje 78 do 89,90 dinara.
Cena voća na pijacama
Artikal „Zeleni venac" „Kalenić" „Skadarlija" „Palilula"
Mandarine 80-100 80-100 70 100-150
Narandže 90-100 80 80 80-120
Grejpfrut 100-180 100-150 70 120
Kivi 80-100 140 100 150-200
Limun 120 100 100 100-120
Jabuke 50-100 60-100 50 50-120
Banane 60-100 80 70 100
Cene voća u marketima
Artikal „Maksi" „Tempo" „Idea" „Vero"
Mandarine 85,90 76,00 - 88,00
Narandže 62,90-104,90 60,00-95,00 49,99-64,99 61,90
Grejpfrut 74,90-89,90 60,00-85,00 84,99-89,99 76,90
Kivi 79,90-139,90 75,00-129,90 124,99 136,90
Limun 88,90-89,90 78,00-79,00 84,99 85,90
Jabuke 69,90-99,90 60,00-85,00 64,99-89,99 49,90
Banane 84,90 78,00 79,99 83,90
