Izvor: Politika, Tanjug, 16.Maj.2009, 02:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Dvanaest tona hrane dnevno za sportiste
U kantini sa hiljadu i po mesta svakodnevno će biti posluženo 45.000 obroka. – Univerzitetsko selo Belvil opremljeno tri nedelje pre roka
Prve od 10 000 gostiju sportsko selo u novobeogradskom Bloku 67 dočekaće za manje od 40 dana, saopšteno je juče u toku obilaska Univerzitetskog naselja Belvil, koje su za predstavnike medija upriličili organizatori 25. univerzijade „Beograd 2009”. Do najvećeg sportskog dešavanja u Srbiji ostalo je još 46 dana, ali je >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << selo opremljeno tri nedelje pre roka. Organizacioni timovi počeli su ovih dana, prema rečima Ranka Tepavčevića, direktora objekata Univerzijade, da rade u upravnoj zgradi.
– Ekipe volontera i vojnika na civilnom služenju vojnog roka već obavljaju prve poslove u mešovitoj zoni sela, gde će biti dočekane strane delegacije, a tu je i organizacioni komitet. Pred nama je danonoćno uigravanje svih timova, uspostavljanje režima rada na 26 recepcija stambenih objekata i čišćenje celog kompleksa. Siguran sam da imamo Univerzitetsko selo koje će ući u istoriju igara. Za nekoliko dana skinućemo platna sa ograde oko kompleksa pa će i građani moći da se uvere u to – rekao je Tepavčević.
U naselju je 22.000 kvadratnih metara zelenih površina, a izgradnja atletske staze za zagrevanje i rekreaciju je pri kraju. Osim mešovite zone, Univerzitetsko selo čine i rezidencijalna, odnosno internacionalna oblast. U toku igara pristup tim zonama, a posebno onoj u kojoj će sportisti stanovati, biće veoma restriktivan.
Zvanično je predstavljena i hrana koju će sportisti u toku takmičenja jesti. U najvećem restoranu na Balkanu, kapaciteta više od hiljadu i po ljudi, biće posluženo 550.000 obroka, što znači da će oko 12 tona hrane svakoga dana biti servirano na 45.000 tanjira. Doručak će takmičarima pripremati kuvari ugostiteljskog lanca „Holidej in” dok će ručak i večeru obezbeđivati ketering preduzeće „Del aero komerc” i saradnici. Peciva i poslastice stižu iz peći Beogradske pekarske industrije „Klas”.
– Budući da sportisti dolaze iz više od 140 zemalja, spremamo jela po recepturama četiri kuhinje: nacionalne, vegetarijanske, halal islamske i orijentalne – rekli su kuvari na prezentaciji.
M. L.
[objavljeno: 16/05/2009]
Univerzitetsko selo gotovo pre roka
Izvor: B92, 15.Maj.2009, 18:37
Direktor objekata Univerzijade u Beogradu Ranko Tepavčević izjavio je u petak da je Univerzitetsko selo opremljeno tri nedelje pre roka..."Sportsko selo dočekaće prve goste za samo 40 dana. Najvažniji i najveći deo posla je završen, Selo je opremljeno tri nedelje pre roka, ali pred nama je danonoćno...
Selo završeno pre roka
Izvor: Kurir, 16.Maj.2009
BEOGRAD - Direktor objekata Univerzijade u Beogradu Ranko Tepavčević predstavio je juče Univerzitetsko selo, koje je opremljeno tri nedelje pre roka. - Sportsko selo dočekaće prve goste za samo 40 dana. Najvažniji i najveći deo posla je završen, Selo je opremljeno tri nedelje pre roka, ali pred...
