Bezbedne namirnice na pijacama uprkos vrućini

Izvor: Studio B, 19.Jun.2013, 18:37   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Bezbedne namirnice na pijacama uprkos vrućini

Zbog visokih temperatura, ovih dana pitamo se koliko su bezbedni proizvodi koji se prodaju na pijacama.

Najosetljiviji su lako kvarljivi mlečni proizvodi i jaja, ali te namirnice, kažu u upravi gradskih pijaca, nisu ugrožene jer se čuvaju u rashladnim vitrinama. Čak i tamo gde nema mlečnih hala, rashladne vitrine postavljene su na otvorenom.

Prodavci voća i povrća snalaze se tako što donose manje količine, a na onim natkrivenim pijacama postoji i sistem za orošavanje koji snižava temperaturu za nekoliko stepeni i sprečava kvarenje voća i povrća.

Nastavak na Studio B...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Studio B. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Studio B. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.