
Izvor: S media, 20.Maj.2011, 11:47 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Bademovo mleko
Bademovo mleko ima svega 60-90 kalorija po čaši, puno je vitaminom E, moćnim antioksidantom koji sprečava prevremeno starenje, kardiovaskularne bolesti i neke vrste raka, kao i vitamin D, kalcijum, magnezijum, kalijum, selen...
Odličan je izvor vlakana i proteina. Nema holesterola, a ima zanemarljiv nivo zasićenih masti u odnosu na kravlje mleko. Bademovo mleko ne sadrži laktozu niti kazein, sastojak kravljeg mleka, za koji doktori misle da je jedan od ozbiljnih izazivača >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << migrena.
Osnove pravilnog čuvanja hrane
Origano sprečava stvaranje kancerogena u mesu
Hrana koja oslabljuje kosti
Bademovo mleko možete napraviti sami. Šolju i po slatkog badema prelijte sa pola kašike vanile i dve i po šolje vode i ostavite da prenoći. Stavite sve u blender i dobro izmiksajte, pa procedite mleko koje je odmah spremno za upotrebu. Koristite isključivo sladak badem, jer gorak u kombinaciji sa vodom oslobađa cijanid.