Izvor: RTS, 25.Jul.2011, 09:07   (ažurirano 02.Apr.2020.)

I lubenica ima srce

Meštani Osipaonice hvale se najdužom tradicijom u gajenju lubenica. Stanovnici sela pored Smedereva takmiče se čiji je rod bolji, ali i upoređuju znanje i veštine kada je reč o odabiru prave lubenice.

Osipaonice kod Smedereva ima, kažu meštani, najdužu bostandžijsku tradiciju, ali i najslađi bostan. Zbog toga je, pod motom "I lubenica ima srce", rođena poljoprivredna smotra "Bostanijada."

Velika, mala, ženska, muška, okrugla, duguljasta, šarena, zelena >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << - opisi su omiljene letnje poslastice, lubenice. Da bi se okitila zlatnom vrežom, treba da bude najslađa i najteža. U Osipaonici, kažu,  znaju tajnu za to.

"Mi znamo spolja, znamo da uberemo zrelu, a sada da li je slatka, znaćete kad otvorite", kaže jedan od prodavaca. Drugi, opet, imaju svoje metode - ako "tupo lupka" lubenica je zrela i slatka.

Pobednička lubenica teška je 35 kilograma. Večita dilema da li je muška ili ženska lubenica rešava se ovako - ako je okrugla kod peteljke, centimetar ili dve u prečniku, onda je lubenica ženska. Ako ima "cvet" onda je muška.

Ipak, prodavci se slažu da to nema mnogo veze da su muškarcima ženske slađe i obrnuto.

Kada savladate sve tehnike, lupkanja, zavirivanja, nadmudrivanja, ostaje vam samo jedno - da probate i pojedete.

Nastavak na RTS...