Kod seljaka po zeleniš

DOK na putu do potrošača kilogram krompira prođe „kroz nekoliko ruku“ poskupi višestruko. Nije novina da se cene kod proizvođača i kod trgovaca veoma razlikuju, ali u vreme krize kada je svaki dinar važan potrošačima ide naruku kupovina - bez posrednika.

Tako su se Grci dosetili i preko interneta kupuju voće i povrće direktno od proizvođača. Zaobilazeći trgovce i preprodavce poljoprivrednici Pierije isporučili su kupcima desetine tona krompira. Sve njihove zalihe rasprodate su za samo nekoliko sati.

Grci su tako kupovali krompir po ceni od 25 centi, dok je u trgovinama najmanje 70 centi. I proizvođačima se dopala ideja, jer od otkupljivača su za kilogram krompira mogli da dobiju maksimalno 15 centi. Ovakav način prodaje vrlo brzo su preuzeli i poljoprivrednici iz drugih gradova Grčke, a u planu je da se kupovina od proizvođača proširi i drugim agrarnim proizvodima.

- Znam da cena mog povrća na pijaci zna da bude i po dva, pa i više puta veća, kada dođe na pijačnu tezgu, ili na policu u marketu, ali, ja, jednostavno, tu ništa ne mogu da uradim - kaže Stanko Trninić, proizvođač povrća iz Futoga, koji uz kupus, gaji i mladi krompir i šargarepu. - Nemam vremena da stojim na pijaci i da prodajem na malo. Ja svoje proizvode prodam nakupcu, istina po nižoj ceni, a on je odveze na kvantašku pijacu. Najčešće je i on proda drugom, takođe na veliko, tako da roba, u zavisnosti od broja „ruku“ koje prođe, dobija i na ceni.

U sezoni spremanja kupusa za zimnicu, Stanku i drugim poljoprivrednicima dođu i „pravi“ kupci, koji kupuju po stotinak kilograma, za svoje potrebe. Na njih se, ipak, ne mogu osloniti, jer je takvih kupaca malo.