Srbija treba da ojača sistem kontrole hrane i obaveštavanja kako bi zaštitila zdravlje građana, saopštila je danas Državna revizorska institucija (DRI).
To je zaključeno posle revizije svrsishodnosti poslovanja pod nazivom "Bezbednost hrane u Srbiji" koje je DRI sprovela u ministarstvima poljoprivrede i zdravlja, u upravama za veterinu i za zaštitu bilja i u Direkciji za nacionalne referentne laboratorije. Istraživanje je sprovedeno od 2020. do 2022. godine.
"Za zaštitu života i zdravlja ljudi od primarnog značaja je korišćenje zdravstveno i higijenski ispravne hrane, što je osnovno ljudsko pravo, garantovano Univerzalnom deklaracijom o ljudskim pravima iz 1948. godine", rekao je predsednik DRI Duško Pejović.
Pejović je istakao da je cilj revizije bio da utvrdi u kojoj meri su nadležni organi "efektivno i efikasno" uspostavili sistem bezbednosti hrane u Srbiji i da li postoji prostor za unapređenje.
Viši savetnik u reviziji DRI Aleksandar Gligorijević je naveo da su ključni zaključci revizije da planski i zakonodavni okvir bezbednosti hrane nije potpun jer operativni ciljevi nisu detaljnije razrađeni, značajne oblasti nisu u celosti regulisane, a planski pristup upravljanja kriznim situacijama nije uspostavljen.
Precizirao je da institucionalni okvir predviđen Zakonom o bezbednosti hrane "nije efekivno uspostavljen" jer aktivnosti Stručnog saveta "nisu u dovoljnoj meri doprinele proceni rizika u oblasti bezbednosti hrane na nacionalnom nivou".
"Kapaciteti Nacionalne referentne laboratorije nisu u potpunosti iskorišćeni, a za laboratorijska ispitivanja u drugim laboratorijama u periodu od 2019. do 2022. izdvojeno je 1,8 milijardi dinara", kazao je Gligorijević.
Dodao je da je postoji i problem koordinacije inspekcijskog nadzora, kao i monitoringa hrane koji nisu efikasno uspostavljeni.
Po njegovim rečime, sistem brzog obaveštavanja i uzbunjivanja nije u dovoljnoj meri doprineo efikasnom obaveštavanju javnosti o postojanju rizika po zdravlje ljudi od hrane, dok je Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" tek godišnje izveštavao javnost o zdravstvenoj ispravnosti namirnica i flaširanih voda.
U cilju unapređenja sistema bezbednosti hrane u Srbiji, DRI je dala preporuke.
Odgovornim licima Ministarstva poljoprivrede preporučili su da izrade i podnesu Vladi Srbije na usvajanje dokumenta javnih politika u oblasti bezbednosti hrane. Time bi se razradili operativni ciljevi, planska akta upravljanja kriznim situacijama u oblasti bezbednosti hrane, uz uvođenje termina "prevara u vezi sa hranom", predložilo Koordinacionoj komisiji formiranje Radne grupe za hranu radi usklađivanja, koordinacije i unapređenja inspekcijskog nadzora u oblasti hrane.
Preporuka za Ministarstvo zdravlja je da u celosti zakonski reguliše oblast uslova higijene hrane u poslovanju hranom i opštih uslova za bezbednost hrane i da u slučaju ustupanja laboratorijskih ispitivanja, proces izbora laboratorija sprovede u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane.
Preporuka Upravi za veterinu je da u kontinuitetu sprovodi Programe monitoringa hrane iz svoje nadležnosti.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR