Ovaj slavski kolač uspeva svima! (RECEPT)

Potrebno za posni slavski kolač:



1 kg oštrog brašna
450 ml kisele vode
1 svež kvasac
100 ml ulja
4 kašičice šećera
2 kašičice soli
 

Slavski običaji koje su Srbi pogazili, graniče se sa grehom!

Priprema:

Kvasac ostavite u malo tople vode sa šećerom da se aktivira.

Nakon toga sjedinite sve sastojke dodajući ih lagano dok mesite i dok testo ne postane glatko, a zatim ga ostavite da naraste. 

Namažite pleh uljem, zatim ga pospite brašnom u tankom sloju. Naraslo testo premesite na pobrašnjenoj površini pa ga spustite u pleh.

Slavski kolač ostavite da naraste jedan sat, a zatim ga ispecite u zagrejanoj rerni na 200°C.

Kako da napravite ukrase za slavski kolač pogledajte OVDE.