Recept dana: Ćufte punjene povrćem i sirom - peku se u rerni, a toliko su sočne da ćete ih od sada samo tako pripremati (VIDEO)

Punjene paprike i musaka su samo neka od mnogobrojnih jela u kojima je mleveno meso glavni sastojak.

Ukoliko ste ljubitelji ćufti i faširanih šnicli, onda će vam se ovaj recept dopasti. Probajte varijantu u kojoj ćete ga napuniti povrćem i sirom i napravite ručak za celu porodicu.

Vreme pripreme:

- 35 minuta

Sastojci:

- 800 g mlevenog mesa 

- 1 crni luk 
- 1 kašičica slatke paprike
- 1 kašičica suvog belog luka 

Profimedia

Za punjenje:

- 1 crni luk 
- 150 g paradajza 
- 1/3 paprike 
- 140 g tvrdog sira 
- 1 kašika majoneza 

Pexels

Priprema:

Sitno seckan crni luk dodajte u mleveno meso, a zatim sve posolite i pobiberite. Pospite ostalim začinima i dodajte neki po želji i sve to dobro sjedinite. U posebnoj posudi pomešajte sitno seckan crni luk, paradajz, papriku, rendani sir, sve posolite, pobiberite i dodajte majonez, a zatim sve dobro promešajte. Nauljite pleh i na njega stavite neki okrugli kalup pa u njega sipajte mleveno meso, zatim ga pritisnite, a zatim rakijsku čašicu, koju ste prethodno umočili u vodu, utisnite u sredinu. U tu šupljinu sipajte punjenje i tako radite sve dok ne potrošite sve sastojke. Pecite oko 35 minuta na 180 stepeni.
Bon appetit!

Pratite sve vesti iz Srbije i sveta na našem Telegram kanalu.

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi