Jaja sa braon ili bijelom ljuskom, sa žigom ili bez njega, samo su neka od mnogobrojnih pitanja potrošača prilikom odabira kvalitetnih jaja.
Kako izbarati odgovarajuće i kako izbjeći kupovinu starih jaja, novinarka TV Prva se konsultovala sa prodavačicom Gordanom Petrović. Tom prilikom Gordana je pokazala jedan trik sa čašom i vodom.
"Kada jaje spustimo u vodu i ono potone, onda sigurno znamo da je ono sveže", objašnjava ona.
A da li postoji razlika između jaja sa braon ljuskom i onih sa bijelom, Petrovićeva kaže da su obje vrste podjednako zdrave za tijelo, ali i da postoji razlika.
"Bela jaja su više kvalitetnija. Imaju čvršća belanca koja su dobra za mućenje", ističe ona.
(b92)
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.