Za današnji ručak spremite đuveč.
Sastojci:
- 500 g piletine
- 200 g suvih rebara
- 2 glavice crnog luka
- 6-7 svježih paprika
- manja tikvica
- 1-2 mrkve
- 2 paradajza
- 1 manji krompir
- malo aleve paprike
- suvi začin ili so
- malo mljevenog bibera
- lovorov list, ulje
Priprema:
Na ulju propržiti krupno sječen crni luk, dodati papriku sječenu na kocke pa i nju propržiti. Dodati tikvicu i krompir zajedno sa kockama suvih rebara te začin ili soli, alevu papriku, može i mljevenog bibera i prodinstati. Skloniti sa šporeta. Dodati opranu rižu pa izmiješati. Tepsiju podmazati uljem i sipati u tepsiju ili đuveč i poredati sječen paradajz. Piletinu posoliti, pouljiti pa i nju stavite u đuveč. Peći na 210 stepeni Celzijusovih oko jedan sat da tečnost ispari.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.