Izvor: BKTV News, 15.Okt.2018, 11:32 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mnogo više od običnog pilećeg rolata: Zbog jednog sastojka komšiluk pojurio po recept
Rapsodija ukusa.
Ukoliko ne znate šta biste danas za ručak, a iz nekog razloga vam je važno da to ne bude neko svakodnevno jelo, evo idealnog predloga. Šta više, recept je savršen i ukoliko su vam se ovih dana najavili gosti, ili nešto slavite.
Potrebno vam je:
2 kilograma pilećih prsa
200 grama junećeg mlevenog mesa
700 grama krompira
3 zelene paprike
3 žute papike
2 crvene paprike >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News <<
6 manjih glavica luka
6 čena belog luka
2 kašike kisele pavlake
2 kašike seckanog peršuna
1 kašika mlevene slatke paprike
2 kašike ulja
400 ml supe od kocke
so, biber,
Top predlog za subotnji ručak: Pilav kakav do sada niste probali (RECEPT)
Priprema
Najpre zagrejte rernu na 180 stepeni. Meso je potrebno iseći tako da može da se roluje. Iseckajte po jednu crvenu, žutu i zelenu papriku na kockice. Polovinu iseckanog crvenog i belog luka pomešajte sa paprikom, mlevenim mesom, kiselom pavlakom, začinima. Masu nanesite na pileće meso, pa ga urolajte i pričvrstite čačkalicama ili koncem. Poprskajte uljem i pecite u rerni na 200 stepeni, a nakon 20 minuta nalijte supom. Nakon toga smanjite temperaturu na 160 stepeni i pecite još 60 minuta.
Preostale paprike iseckajte na krupno i dodajte krompir, pa poređajte oko mesa sa ostatkom luka. Prelijte ostatkom supe i krčkajte još 20 minuta.
Dolaze vam nenajavljeni gosti? Ovaj slatkiš se sprema za 15 minuta, i obožavaće vas zbog njega (RECEPT)
.jpg)
