Izvor: Lepota i zdravlje, 24.Mar.2016, 12:04 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Vreme je za rotkvice: 10 razloga da ih jedete svaki dan
Rotkvice su pravi vesnici proleća. Bilo začinjene u salati ili sveže kao dodatak na hleb namazan margarinom – rotkvice su prave vitaminske bombe. Foto: Guliver/Thinkstock Rotkvice su bogate vlaknima, vitmanom C, folnom kiselinom, kalijumom, a sadrže vrlo malo kalorija, zbog čega su odlična namirnica za prolećno čišćenje organizma. Sumporni heterozidi daju rotkvici specifičan miris i ljutinu, a što je rotkvica ljuća, to je zdravija i korisnija za organizam. Pročitajte i… Saveznici >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << vitke linije: 10 najboljih prolećnih namirnica Na varenje najbolje utiču kada se jedu sveže i sirove, pa ih jedite kao salatu ili prosto grickajte dok gledate televiziju, i na taj način ubrzajte vaš metabolizam. U nastavku pogledajte 10 dobrih razloga zašto bi trebalo da jedete rotkvice svakodnevno. Kada kupujete rotkvice, obratite pažnju da budu čvrste i crvene. Ako su čvrste, to je siguran znak da su tek ubrane, a ako su meke, velika je verovatnoća da su šupljikave i gorke. Nakon kupovine, odstranite zeleno lišće jer ukoliko ga ostavite, to može prouzrokovati stvaranje vlage koja uništava hranljive sastojke. Rotkvice čuvajte u frižideru najviše pet do sedam dana. Šta sve leče rotkvice i zašto bi trebalo da ih uvrstite u svoju svakodnevnu ishranu pogledajte na sledećim stranama…
Nastavak na Lepota i zdravlje...
