Izvor: B92, 20.Jan.2021, 14:20
Tajni sastojak vrhunskih faširanih šnicli VIDEO
Pire-krompir je idealan prilog uz šnicle koje svi vole da jedu.
Potrebno je:
500 g mlevenog mesa (mešavina)
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
malo sredine hleba
1 jaje
malo crvene slatke mlevene paprike
mleveni biber
malo prezli
Priprema:
Hleb potopiti u mleko pa ostaviti malo, a zatim ga iscediti i staviti u meso,
Dodati sitno seckan luk, >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << jedan i drugi, jaje, papriku, biber, prezle i dobro izjednačiti.
Ruke malo premazati uljem i vaditi kuglice, malo ih pritisnuti rukama i ređati u pleh koji ste obložili pek papirom.
Malo ih premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 45 min.
Neizostavni sastojak vrhunskih faširanih šnicli
Izvor: Nezavisne Novine, 20.Jan.2021
Pire krompir idealan je prilog uz svima omiljene faširane šnicle.