Izvor: B92, 03.Jun.2020, 14:25
Pita sa sirom od domaćih kora: Ujedno hrskava i meka VIDEO
Ova pita vraća u detinjstvo
Sastojci:
600 g brašna
125 g otopljenog margarina
50 ml ulja
450 ml tople vode
1 supena kašika soli
250 g sira
1 jaje
2 kašike krem sira
Priprema:
Pomešati brašno i so, i lagano dodavati vodu i umesiti glatko testo. Preseći na pet jednakih delova. Svaki deo potopiti u margarin. Pet takvih jufkica razviti oklagijom u krug. >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << Svaki krug premazati sa margarinom i ostaviti da odmore oko petnaestak minuta prekriveni folijom. Zatim razvlačiti kore rukama na koje stavljamo fil od jaja, sira i krem sira ili pavlake. Poređati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni 30 minuta. Prijatno!
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.