Izvor: SrbijaDanas.com, 28.Jun.2022, 09:00

POVRĆNI SPECIJALITET PO BAKINOM RECEPTU: Izvrsne PLJESKAVICE od TIKVICA i SIRA uz PILAV kao idealna zamena za meso (RECEPT)

Ideja za lagani letnji ručak

Potrebno je:

-200 g brašna

- 1 veća tikvica

- 1/2 praška za pecivo

- 150 g sira

- 1 manja šargarepa

- 1 paprika

- 1 glavica crnog luka

- malo granula belog luka

- biber, so, suvi začin (količina po želji)

- 1 jaje ( po želji)

- seckan peršunov list

Priprema:

Tikvicu prvo izrednati, >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << pa posoliti i čekati da odstoji. Potom iscediti.

Dodati seckan luk,  izgnječeni sir, izgrendanu šargarepu, seckanu papriku, beli luk i seckan list peršuna.

Dodati 200 g brašna sa praškom za pecivo, so i biber. Sve izjednačiti.

Mogu se peći u rerni ili pržiti u tiganju.

Pilav:

Na ulju propržiti seckan luk i šargarepu iseckanu na sitne kockice, dodati papriku pa ubaciti 50 g opranog pirinča.

Sipati vodu da ogrezne u srzameri 3:1. Pilav posoliti, pobiberiti i ostaviti da se krčka oko 20 min, dok ne ispari tečnost.

Prijatno!

BONUS VIDEO: Vreli snimak voditeljke Jutarnjeg RTS-a zapalio mušku maštu

Nastavak na SrbijaDanas.com...