Izvor: B92, 22.Jan.2021, 11:28
Lovačke šnicle koje osvajaju na prvi zalogaj VIDEO
Vino uopšte nećete osetiti, samo će jelu dati jedan lep šmek.
Potrebno je:
3 šnicle po izboru
200 g šampinjone
200 ml belog vina
300 ml vode (po potrebi još malo)
2 kašike brašna
3 čena belog luka
bibera, soli
peršunov list, ulje
Priprema:
Meso izlupati između folije, pa ga u ulju pržiti lagano oko 20 minuta. Izvaditi, a u to ulje ubaciti brašno >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << i izdrobljen beli luk.
Pržiti da porumeni, pa uljiti 200 ml belog vina i 200 ml vode. Ubaciti seckane šampinjone, dodati soli, bibera i vratiti šnicle u tiganj da se krčkaju sa šampinjonima. Poklopiti.
Krčkati na tihoj vatri da uvri sos, ali i da ne ostane jako gust.
Pred kraj dodati seckani peršun. Uživajte u prelepom ukusu.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
.jpg)
