Izvor: SrbijaDanas.com, 25.Apr.2021, 11:34
Kopriva, JEDAN KROMPIR i još par sastojaka koje imaš u kuhinji: Čorba od ŽARE puna je GVOŽĐA
Odličan izbor ukoliko postiš ili si na dijeti.
Ukoliko postite ili ste na dijeti ili jednostavno želite da osmorite organizam od teške hrane, preporučujemo vam čorbu od koprive, koja je sada sveža i možete pronaći mlade listove, odlične za ovo varivo.
Sastojci:
Priprema:
Očistite povrće, luk i praziluk iseckajte što sitnije i prodinstajte na ulju sa malo vode. Dodajte sitno seckanu šargarepu i krompir isečen na nekoliko >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << debljih kolutova. Nalijte vodom i dodajte kocku.
Kuvajte petnaestak minuta, pa dodajte opran i na krupno sečen list koprive. Kuvajte par minuta pa sklonite sa vatre i dobro umutute štapnim mikserom.
Doterajte ukus, vratite ako je potrebno da još malo uvri i pred služenje zakiselite po želji. Možete dodati i još malo maslinovog ulja. Kad ne postite, u ovu čorbu možete dodati i malo kisele pavlake.
Nastavak na SrbijaDanas.com...