Gurmanska testenina sa mlevenim mesom, slaninom i kobasicama

Izvor: B92, 22.Sep.2021, 09:14

Gurmanska testenina sa mlevenim mesom, slaninom i kobasicama

Volite testenite? Imamo sjajan recept koji će vam biti omiljen.

Potrebno je:

300 g testenine

350 g mlevenog mesa

50 gr suve slanine

1 štap kobasice

1 glavica crnog luka

bibera, soli

malo origana, peršunov list

3 jaja

50 g rendanog kačkavalja

100 ml jogurta

Priprema:

Na sitno seckanom luku propržiti seckanu slaninu i kobasicu, pa dodati >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << mleveno meso i dinstati par minuta.

Kad se uprži dodati soli, bibera, origana i seckanog peršunovog lista. Ubaciti i jedno jaje.

Testeninu obariti ...Pleh premazati uljem, pa poređati pola testenine.

Preko nje istresti mleveno meso i prekriti ostatkom testenine. U činiju razbiti dva jaja, dodati dve kašike rendanog kačkavalja i 100 ml jogurta. Preliti preko testenine. Dodati još malo kačkavalja i zapeći u rerni 20-30 min na 220 stepeni C da zarumeni. Sjajan obrok od koga će te se lepo naklopati. Prijatno.

Nastavak na B92...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.