Izvor: B92, 08.Maj.2018, 08:45   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Razbijen jedan od najvećih zdravstvenih mitova u istoriji

Čak ni 12 jaja nedeljno ne povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti kod ljudi u fazi pred dijabetes ili kod onih koji već pate od dijabetesa tipa 2, pokazala je nedavna studija.

Istraživači sa Univerziteta u Sidneju konačno su razbili mit o konzumiranju jaja i njihovom uticaju na naše zdravlje. Naime, ekipa koja je učestvovala u studiji sprovela je eksperiment koji je pokazao da 12 jaja nedeljno nije povećalo šansu od kardiovaskularnih oboljenja kod ljudi koji imaju >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << predispoziciju da dobiju dijabetes ili kod onih koji već imaju dijabetes tipa 2.

“Uprkos savetima koje možete pročitati u mnogim izdanjima o dijetama naša studija je pokazala da ne morate da se uzdržavate od jaja i da one čine zdravu dijetu“, rekao je dr Fuler, autor studije i dodaje da predrasuda uvek kreće od toga da žumance ima previše holesterola, utiče na visok krvni pritisak i šećer.

Studija je pokazala da kod pacijenata koji pate od dijabetesa tipa 2 nijedno od ovih stanja nije bilo izazvano ovim brojem konzumiranih jaja zbog čega ta teorija pada u vodu.

“Jaja su izvor proteina i mikronutrijenata koji podržavaju naše zdravlje – naš vid, srce, krvni pritisak i trudnoću“, zaključio je.

Nastavak na B92...

Luftika.rs: Razbijen mit o uticaju jaja na naše zdravlje