U ovoj zemlji služe PRŽENI VAZDUH - evo kako izgleda! Sprema se NEKOLIKO MESECI, a gosti ga ČESTO poručuju

Izvor: SrbijaDanas.com, 15.Nov.2018, 23:36   (ažurirano 02.Apr.2020.)

U ovoj zemlji služe PRŽENI VAZDUH - evo kako izgleda! Sprema se NEKOLIKO MESECI, a gosti ga ČESTO poručuju

Ostaćete u šoku!

Jedan popularni italijanski restoran zasluženo poseduje Mišelinovu zvezdu, jer jedno, do sada neviđeno jelo, krasi meni ovog restorana i čini ga veoma posebnim. Verovali ili ne, reč je o "prženom vazduh"!

Kuvar Nikola Dinato je tvorac ovog jela, a za njegovo spremanje je, kako kaže, potrebno mnogo rada i truda.

Објава коју дели Feva (@feva_ristorante) дана 29. Апр 2018. у 2:51 PDT

- "Prženi >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << vazduh" je pravo gastronomsko čudo, za čiju realizaciju nam je bilo potrebno nekoliko meseci, jer, kako je moguće pržiti vazduh?! To nije izvodljivo, zato je baza koren biljke tapioka - objasnio je kuvar.

Od te baze kuvari prave "oblake", zatim ih prže, a onda "pune" 10 minuta vazduhom. Neverovatno, zar ne?!

A kakvog je ukusa, to nam ostaje da saznamo...

Nastavak na SrbijaDanas.com...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta SrbijaDanas.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta SrbijaDanas.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.