Izvor: Vesti-online.com, 01.Feb.2019, 05:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Brzo se sprema: Banana čizkejk za iznenadne goste

Ovoj ukusnoj poslastici obradovaće se svi koji vole kombinaciju pudinga i banana.

Jednostavno se sprema i vrlo brzo je gotov.

1 i 2/3 šoljice zdrobljenog integralnog keksa

1/4 šoljice šećera

1/2 šoljice rastopljenog maslaca

2/3 šoljice šećera

1/3 šoljice brašna

1 prstohvat soli

2 šoljice mleka

3 razmućena žumanca

1 i 1/2 kašičica ekstrakta vanile

500 grama >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << krem sira sobne temperature

4 iseckane banane

Zagrejte rernu na 250 stepeni. U veliku posudu dodajte keks i 1/4 šoljice šećera i dobro promešajte. Dodajte maslac i opet dobro promešajte, pa stavite u kalup za torte ili pite i utisnite. Pecite oko sedam minuta, odnosno dok ne dobije boju, a potom dobro ohladite.

Da bi napravili puding od vanile, u loncu zajedno umutite zajedno 2/3 šoljice šećera s brašnom i solju, pa polako dolivajte mleko u koje ste prethodno umutili žumanca tako da smesa bude glatka, pa kuvajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Zatim uklonite sa šporeta i dodajte ekstrakt vanile. Krem sir dobro izradite tako da bude gladak i kremast, pa ga dodajte u puding i dobro promešajte.

Ranije ispečenu podlogu prekrijte delom nasečenih banana, prelijte delom pudinga i tako dok sve ne potrošite. Završni sloj neka bude puding. Za samu pripremu će vam trebati 20-ak minuta. Potom kolač treba staviti na hlađenje kako bi bio savršen za jelo. Možete ga ostaviti u frižideru nekoliko sati ili čak preko noći.

Nastavak na Vesti-online.com...