Izvor: B92, 13.Maj.2021, 11:23

Koliko je opasna ešerihija koli? VIDEO

Koliko je opasna ešerihija koli? VIDEO

Nedavno je, u kontroli namirnica na kragujevačkim pijacama, utvrđeno prisustvo ešerihije koli u dva uzorka od ukupno 10 analiziranih uzoraka sira i kajmaka. Šta se dešava ukoliko pojedemo sir ili kajmak u kojima ima ove bakterije i kako to utiče na naše zdravlje?
Prema rečima doktorke Instituta za javno zdravlje u Kragujevcu Mirjane Milosavljević, bakterija ešerihija koli ne predstavlja preveliku opasnost po digestivni sistem čoveka, jer je ova bakterija "redovni stanovnik" crevne flore ljudi i životinja.
Međutim, pojavu ešerihije koli ne bi trebalo zanemariti samo zato što ne predstavlja opasnost po ljudski organizam.
"Ešerihija koli je indikator da određene namirnice nisu proizvedene...
Pogledaj vesti o: Kragujevac

Nastavak na B92...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.