Izvor: JuznaSrbija.info, 24.Jul.2021, 15:38
Stari recepti juga Srbije: Zapečen suvi vrat sa paprikama
Danas pripremamo suvi vrat, ili pečenicu zapečenu u rerni sa paprikama i pavlakom. Jednostavno i brzo jelo, koje će pomiriti ukuse cele porodice.
Potrebno je:
600 grama suvog vrata ili pečenice na šnicle
1kg zelene paprike
so
biber
maslinovo ulje
ljuta tucana paprika
pavlaka ili mileram
Priprema
Tepsiju nauljiti, i nasložiti iseckane i začinjene zelene sveže >> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info << paprike
Posoliti..
Na paprike složiti meso, tj suvi vrat ili pečenicu, nauljiti ponovo..
Peći pod folijom oko 40 minuta na 18 stepeni
Potom preliti kiselom pavlakom i zapeći bez folije još 20 minuta.
Možete sa pavlakom umutiti i jedno jaje. .
Prijatno!
Nastavak na JuznaSrbija.info...