Izvor: JuznaSrbija.info, 07.Mar.2021, 16:04

Stari recepti juga Srbije: Musaka od pileće džigerice i pire krompira

Stari recepti juga Srbije: Musaka od pileće džigerice i pire krompira

Nedelja, dan za porodični ručak. Dobar ručak oraspoložiće sve ukućane. Danas spremmao musaku od pileće džigerice.
Potrebno je:
1kg pileće džigerice
2-3 glavice crnog luka
2-3 češnja belog luka
biber
so
ljuta paprika
2-3 jaja, kisela pavlaka, mleko
Priprema
Džigericu sa crnim i belim lukom, paprikom i biberom, uvaljati u malo brašna i ulja i peći u rerni 30 minuta.
Kad je gotovo sve zajedno izgnječiti.
Posebno spremiti gust pire krompir.
U nauljenu tepsiju položiti pire krompr na mleku i preko njega gotovu smesu od džigerice.
Preliti sa...

Nastavak na JuznaSrbija.info...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta JuznaSrbija.info. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta JuznaSrbija.info. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.