Stari recepti juga Srbije: Boranija sa piletinom zapečena u rerni

Izvor: JuznaSrbija.info, 27.Feb.2021, 16:14

Stari recepti juga Srbije: Boranija sa piletinom zapečena u rerni

Danas pripremamo žutu boraniju sa piletinom, zapečenu u rerni, kalorično jelo za prave gurmane, koje će zadovoljiti ukus cele porodice. Kao prlog pire krompir..

Potrbno je:

žuta boranija 500-600gr

kuvana piletina 500-600gr

crni luk 1 gl

beli luk 2-3 čenja

mleko 1dl, paradajz 2dl

brašno jednu kašiku

so

biber

pavlaka kisela, jedna čaša

Priprema >> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info <<

Piletinu obarite i usitnite, pa zajedno sa očišćenom boranijom kuvajte još pola sata.

U ovako pripremljeno meso i boraniju, dodajte sitno isečen ispržen crni i beli luk, staviti začine, paradjaz iz flaše i kuvajte još 20 minuta.

U gotovu boraniju sa mesom dodajte kašiku brašna razmućenog u šolji mleka i jedno jaje.

Potom zapecite u rerni oko pola sata, na 180 stepeni.

Prijatno!

Nastavak na JuznaSrbija.info...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta JuznaSrbija.info. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta JuznaSrbija.info. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.