Izvor: JuznaSrbija.info, 16.Feb.2022, 14:50
Recepti juga Srbije: Hrskave girice na maslinovom ulju pečene u rerni
Danas, pripremamo posno jelo, girice pečene u rerni na maslinovom ulju, pikantno jelo za prave gurmane. Umesto girica, može i sitna rečna, ili jezerska riba. Pre girica poslužiti paradajz čorbu. . .
Potrebno je:
600-700 grama girica
maslinovo ulje, šolja
tucana paprika - ljuta
so
kašika brašna
biber
Priprema
Girice malo posoliti, posuti brašnom, bolje kukuruznim >> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info << i tucanom paprikom, naliti uljem, sve pažljivo promešati i staviti u pleh na papir za pečenje.
Peći na 180 stepeni, 35-40 minuta, dok girice ne dobiju tamno-zlatnu boju.
Uz crni luk, krastavce, ili kiselo mleko ko ne posti, . .
Prijatno!
Nastavak na JuznaSrbija.info...