Izvor: Radio 021, 03.Okt.2019, 07:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
U borbi protiv gojaznosti, EU možda uvede "semafor" sistem za hranu
Kao jednu od mera u borbi protiv epidemije gojaznosti Evropska unija razmatra upotrebu takozvanog "semafor" sistema u trgovini hranom i pićem.
Radi se o oznakama na pakovanju hrane koje kroz boje i slova kupcu pokazuju nutritivnu vrednost proizvoda – od najzdravijeg tamnozelenog "A", do najmanje zdravog crvenog "E.
Tu informaciju je evroposlanicima iznela kandidatkinja za evropskkog komesara za zdravlje >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << i sigurnost hrane Stela Kirijakides na saslušanju u Odboru Evropskog parlamenta za zaštitu okoline, zdravlje i sigurnost hrane. Prema njenim rečima, istraživanja pokazuju da građani žele da imaju tu vrstu informacije i da će krajem 2019. komisija objaviti studiju o nutritivnim oznakama.
Sistem "Nutriscore" se na dobrovoljnoj osnovi upotrebljava u Francuskoj, Belgiji i Španiji, a još nekoliko zemalja čeka odluku Evropske komisije.
Nutritivna vrednost hrane ili pića se izračunava uzimajući u obzir odnos sastojaka koje bi trebalo manje konzumirati (kalorije, zasićene masti, šećer, so) i onih koje su zdravije (vlakna, belančevine, orašasti plodovi, voće i povrće), putem algoritma koji su razvili nezavisni stručnjaci.
Autor: Seebiz
Preuzimanje delova teksta ili teksta u celini je dozvoljeno bez ikakve naknade, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na www.021.rs. Preuzimanje fotografija je dozvoljeno samo uz saglasnost autora.
.jpg)
