Izvor: Svet plus, 28.Nov.2022, 20:52
Za sve nostalgičare! Kolač je bio popularan na slavama za vreme bivše Jugoslavije!
Za sve nostalgičare! Ovaj kolač je bio jako popularan na slavama za vreme bivše Jugoslavije! Neće vam trebati puno vremena da ga spremite!
Čuveni kolač sa orasima i čokoladom koji je bio jako popularan za vreme bivše Jugoslavije malo je zaboravljen. Sprema se lako i brzo, i to ga čini najbržom i najlakšom poslasticom za one koji ne vole previše vremena da provedu u kuhinji.
Potrebno:
2 jajeta
60 g šećera
125 g margarina
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << />
200 ml mleko
150 g mlevenih oraha
vanilin šećer
prašak za pecivo
100 ml ulja
270 grama brašna
Preliv:
10 kašika šećera
6 kašika vode
150 grama čokolade
6 kašika vode
50 grama keksa
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom. Zatim dodati otopljeni margarin, mleko umutiti, pa dodati brašno, orahe i prašak za pecivo. Sve fino sjediniti mikserom. Sipati u podmazan i pobrašnjen pleh i peći na 180-200°C.
Priprema preliva:
U šerpu staviti mleko, margarin i šećer da provri. Kad provri skloniti sa šporeta dodati čokoladu i mešati dok se ne istopi pa dodati mleveni keks. Vruć kolač preliti vrućim prelivom. Ostaviti da se dobro ohladi. Preliv je redak, tako i treba.
