Izvor: Svet plus, 20.Maj.2021, 09:36
Sočna pita sa mesom, bez kora! (RECEPT)
Sočna pita sa mesom, bez kora! Idealna za večeru ili doručak jer se priprema jako brzo i lako! Pored mesa, biće vam potreban mladi luk, odnosno perca, kao i glavica crnog luka.
Potrebno za bazu:
* 4 jaja
* 180ml jogurta
* 50ml ulja
* 1 prašak za pecivo
* 8 supenih kašika brašna
* 1 ravna kašičica soli
Potrebno za nadev:
* 20ml ulja
* 1 glavica crnog >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << luka
* zelena perca mladog luka
* 400gr mešanog mlevenog mesa
* malo suvog začina
* malo bibera
Potrebno za preliv:
* 2 jaja
* 180ml jogurta
Priprema:
Sastojke za nadev ispržiti i ostaviti da se prohlade. Izmiksirati sastojke za bazu pa presuti u pleh za pečenje pa dodati nadev, peći 20 minuta na 180 stepeni. Pred kraj pečenja izvaditi pleh i preliti prelivom. Vratiti u rernu dok se ne zapeče.
Prijatno!