Izvor: Svet plus, 28.Maj.2020, 10:27

Recept za sočni kolač! Pojede se za 10 minuta!

Ništa ne spaja ljude tako jako kao dobra hrana! Zato se bacite na pripremu ove poslastice! Recept za sočni kolač! Pojede se za 10 minuta! 

Potrebno:

10 belanaca

250 grama šećera

300 grama oraha (ili pečenih lešnika)

3 kašike brašna

1 prašak za pecivo.

Krema:

10 žumanaca

220 grama šećera

3 pudinga od vanile

1 kašika gustina
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<
1 vanil šećer

1 litar mleka

270 grama margarina

100 grama čokolade za kuvanje

Još:

200 grama čokolade za glazuru

 Krompir vam brzo proklija?! Evo šta trebate da stavite u kesu!

Priprema:

Umutiti belanca čvrsto, dodati šećer pa mutiti dok se dobije fina gusta glatka smesa. Dodati brašno pomešano sa praškom, pa na kraju lagano umešati mlevene orahe ili lešnike.

Smesu izliti u pleh (20×30) obložen papirom za pečenje, peći na 150 stepeni oko 40 minuta ili po potrebi.

Ohlađen biskvit prerezati na dva dela.

Od litre mleka odvojiti koliko je dovoljno da se umuti šećer, puding, žumanci i gustin i da se dobije glatka smesa.

Ostatak mleka staviti da se kuva, kad provre dodati smesu od pudinga, kuvati par minuta stalno mešajući dok se ne zgusne.

Kremu ostaviti da se ohladi pokrivena prozirnom folijom.

U ohlađenu smesu umešati izrađeni margarin.

Kremu podeliti na dva dela, u jedan umešati istopljenu čokoladu.

Na plato slagati biskvit  (možete ga poprskati čokoladnim mlekom), pa žutu kremu, na nju rasporediti tamnu kremu pa poklopiti drugim delom biskvita. Na biskvit staviti glazuru onako kako inače pravite.

Prijatno!

Još recepata možete pogledati OVDE

Nastavak na Svet plus...