Izvor: B92, 05.Maj.2021, 14:37
U uzorcima "meda", meda ni u tragovima, ali čega sve ima i da li je opasno? VIDEO
Beograd -- Med se koristi kao hrana i kao lek. Ljudi ga najčešće i kupuju baš zato što je zdrav.
Međutim, u nekim slučajevima, u teglama sa medom je pronađeno 60, pa i 70 odsto šećernog sirupa. Ima uzoraka u kojima meda nema ni u tragovima, a najmanje je pravih prirodnih.
Šta još kupujemo u navodnom "medu" a da to i ne shvatamo?
Može li nešto od supstanci koje se dodaju u taj med da bude opasno?
"Lažni med je preplavio Srbiju, ali >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << tako je u celom svetu", kaže za Prvu TV Stanko Rajić, predsednik beogradskog udruženja pčelara. "Teško se boriti protiv toga", dodaje on i ističe da se teško na oko može otkriti da li je med pravi, bez laboratorijske analize.
"Najbolje je da med kupujete kao kajmak, uvek od istog proizvođača u kojeg imate poverenja", preporučuje Rajić.
"U završnoj je fazi velika akcija otkrivanja lažnog meda na našem tržištu Uprave za veterinu", kaže Dušanka Opsenica.Milojković, profesorka Hemijskog fakulteta.
"Otprilike 40 odsto uzoraka nije bio pravi med, ali ranije je bilo i više od toga", kaže ona.
Opširnije u video-prilogu:
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.
.jpg)
