Izvor: B92, 04.Feb.2019, 10:59 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"Pšenica po JUS-u, od više klase vekna bi bila 140 RSD" VIDEO
Odluka Vlade Srbije da ne produži Uredbu o ograničenoj ceni hleba od brašna tipa 500, kao da je bila signal pekarima da najave moguće poskupljenje.
Proizvođači u Nišu prvi su povukli korak i dogovorili da vekna naraste pet dinara, a hoće li to učiniti i ostali u Srbiji?
Šta je opravdanje za veće cene, kakva je situacija na tržištu pšenice i brašna, koga će najviše pogoditi poskupljenje i hoće li pekare od ove namere odvratiti najava ministra Ljajića >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << da će država vratiti uredbu ako dođe do poremećaja na tržištu , pitamo Zorana Pralicu,
Predsednika Unije pekara Srbije Zoran Pralica kaže da se za sada ne očekuje povećanje cene hleba.
"Svakih par meseci vršimo korekciju cene. Hleb je bio 29-30 dinara ipao je i do 45 dinara", kazao je Pralica za Prvu TV, navodeći da se cena hleba koriguje u skladu sa cenom pšenice i cenom brašna. "Ako su tržišni uslovi za pšenicu i brašno onda mora da bude i za hleb".
Pralica navodi da su najveći problem trgovci a ne proizvođači hleba.
"Pre Uredbe imali smo 12-14 odsto povraćaj hleba, tom Uredbom korigovali da bude 5 odsto. Proizvođači su zarađivali dinar dva a trgovci 17 dinara 20 dinara", kazao je on i istakao da je mala zarada između proizvođačke cene i vekne i da time pekari ne mogu da isprate ni amortizaciju mašina i opreme.
On je naveo da je i sa resornim ministrom Rasimom Ljajićem razgovarao da ukoliko dođe do drastičnog poremećaja na tržištu, da će vratiti Uredbu i uskladiti je sa sadašnjim uslovima na tržištu.
"Ako trgovci opet budu pravili probleme, trgovci su najveći problem, trgovci rade ono što oni hoće. Prvo punjenje je ovoliko, niste platili na mostu platićete na ćupriji, da platite neki marketing", kaže Pralica.
Opšrnije u video-prilogu:
.jpg)
