Izvor: RTS, 05.Sep.2019, 00:00

Kako izabrati najbolju papriku za ajvar

Kako izabrati najbolju papriku za ajvar

Udruženje žena "Sosa", iz Banatskog Brestovca kod Pančeva, organizovalo je Dane povrtara – proizvođača paprike. Na štandovima su izloženi različiti specijaliteti napravljeni od paprike.
Najveću papriku od 450 grama na svom štandu ima Marija Đurić iz Banatskog Brestovca koja kaže da je ovogodišnja suša, ali i đubrenje domaćim stajnjakom doprinelo ovakvom plodu, koji se zbog veličine još zove i "slonovo uvo".
"Ne bi bila ovako krupna da nije bačeno mnogo đubreta, a morala je dosta i da se zaliva. Ukusnija je i slađa od sitnije paprike", navodi Marija Đurić.
Svaka domaćica ima svoj recept za pravljenje ajvara, a...

Nastavak na RTS...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta RTS. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta RTS. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.