Održane Savske vatre : Riblju čorbu spremalo 76 ekipa

MIRIS riblje čorbe širio se u subotu obalom Save, u blizini Beogradskog sajma, na tradicionalnoj manifestaciji "Savske vatre". Ljubitelji ovog specijaliteta pod sloganom "Siđi do reke", po 16. put takmičili su se u pripremi ovog jela.

Krčkali su se kotlići na laganoj vatri, dok su kuvari uz pesmu vešto pripremali savsku ribu. Ovo takmičenje okupilo je čak 76 ekipa, u kojima su se nalazili kuvari iz mnogih gradova naše zemlje, a bilo je i gostiju iz inostranstva. Nadmetali su se profesionalci ali i amateri, a druženje, ljubav prema prirodi i reci bili su glavni motivi mnogih da se prijave za učešće.

- Za dobru čorbu potrebna je i dobra riba, a koja je bolja od ove naše rečne? - kaže Dragan Pavlović, "glavni" kuvar pored smederevskog kotlića. - Ovo je drugi put da učestvujem, došao sam sa prijateljima i baš nam je lepo ovde. Nije bitno ko će pobediti, važno je da se svi dobro zabave pa i da dobro pojedu.

Dok se čorba krčkala posetici su uživali u bogatom zabavnom programu, ali i sportskim takmičenjima. Dobri strelci oprobali su se u gađanju mete, dok je za ljubitelje šaha organizovan brzopotezni turnir. Okupljeni su pored pesme uživali i u folkloru, dok su pecaroši posle degustacije riblje čorbe zabacili svoje udice.

DUPLO VIŠE EKIPA

Kao i svih ovih godina, promocija ekologije i očuvanja naših reka i obala ostao je glavni cilj ovog događaja. Zahvaljujući Ferijalnom savezu Srbije, Sportskom-ribolovačkom društvu Senjak i Beogradskom sajmu, ovaj deo Save svake prve subotu u julu mesecu postaje glavni centar druženja.

- Ove godine imamo čak 50 odsto više ekipa nego prethodne - kaže Žarko Gvero, sekretar Ferijalnog saveza Srbije. - Ideja nam je da se još više razvijamo i da ubuduće kroz organizovanje raznih sadržaja oživimo ovaj prostor pored reke.