Izvor: B92, 28.Nov.2014, 17:22 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Vodimo vas na "Belgrade Wine & Dine" festival
Drugi po redu “Belgrade Wine & Dine”, regionalni festival vina i gastronomije, održaće se 29. i 30. novembra u Mikser House-u (Karađorđeva 46, Beograd).
Manifestacija koja se realizuje u saradnji Mikser House-a i Wine Jam-a teži da vinsku i “gourmet” kulturu približi i učini dostupnom urbanoj publici, umreži vinare i gastronome i prikaže posebnosti regionalne gastronomske i vinske ponude.
Belgrade Wine & Dine festival omogućava svim zaljubljenicima >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << u vino i hranu da na neposredan način dožive vinsku kulturu, bliže se upoznaju sa ovim napitkom, otkriju nove vinske sorte, a u isto vreme uživaju u kulinarskim specijalitetima i istraže aktuelne trendove u gastronomiji kroz šest gastro-vinskih radionica koje će predstaviti vrhunske doživljaje uparivanja raznovrsnih kuhinja i odabranih vina.
Samo ime festivala teži da ukaže na jedinstveni beogradski duh koji BW&D čuva i neguje, a ono po čemu se “Belgrade Wine & Dine” razlikuje od drugih manifestacija sličnog karaktera jeste poseban koncept koji pravi iskorak iz ustaljenih okvira, a ogleda se u nekonvencijalnoj atmosferi, zabavi, druženju uz pažljivo odabrane vinske i gastro sadržaje.
I ovoga puta, Belgrade Wine & Dine festival će okupiti oko 50 izlagača iz zemlje i regiona, vinarija, renomiranih restorana i kulinara koji će se predstaviti kroz predavanja, prezentacije, interesantne radionice i degustacije koje će Savamalu pretvoriti u pravi hedonistički raj i svojevsno carstvo mirisa i ukusa.
Svi posetioci će imati priliku da probaju vina najboljih regionalnh proizvođača, ali i da saznaju nešto više o tehnologiji spravljanja i čuvanja, o sortama vina, dok će na nizu nesvakidašnjih gastronomskih radionica somelijeri, enolozi, gastronomi, kulinari i čokolaterijeri govoriti o uklapanju hrane i vina, demonstrirati pripremanje specijaliteta i još mnogo toga.
Jednodnevna karta za festival „Belgrade Wine & Dine“ je 500 dinara, a biće dostupna u pretrpodaji na svim prodajnim mestima Gigs Tix-a, kao i na ulazu u Mikser House tokom trajanja manifestacije. Karte za gastro i vinske radionice, u koje ulazi i cena jednodnevne karte za festival, će se prodavati po specijalnim cenama koje će naknadno biti objavljene.
Info i rezervacije: events@mikser.rs, office@mikser.rs, ili na telefon (od 9 do 17h) 062 80 40 136
Portal B92 poklanja vam karte za radionice "Brunch at Boutique" (2x2) i "Slatke muke" (2x2), koje se održavaju u nedelju u Mikser House-u. Potrebno je da se prijavite na karte@b92.net,ostavite ime i prezime, broj kontakt telefona i naziv radionice kojoj želite da prisustvujete, a u subjektu poruke obavezno upišite Belgrade Wine & Dine.
Dobitnici će biti obavešteni putem mejla o načinu preuzimanja karata
Nedelja, 30. novembar u 13.00 časova
Brunch at Boutique
Jutro posle kvalitetnog provoda ume da vas suoci sa savešcu ukoliko brzo ne reagujete novom akcijom. Najbolje dizanje je uz dobar dorucak i društvo. Restoran Butik kvalitetno režira vaš relounch na pocetku drugog dana BWD i osigurava da bezbižno nastavite uživanje u njemu. U Butiku su puni ideja pa ocekujte prebogatu i kreativnu trpezu. Samo zamislite tramezzin sa curecim prsima,biftek u sweet cili sosu, biftek u golici sa honey dresingom,biftek u ruzmarinu i pivu, piletina u palenti, losos u
crnom susamu, pohovana jaja u korici od parmezana,mini burgere italian style, tortilje sa dimljenim biftekom, tortilje sa organskom piletinom u crvenom kari sosu, mini kolaci sa belgijskom cokoladom (white, lešnik, plazma-badem, esterhazi, hofburg)...mašta je granica. www.boutiquerestoran.com
(Cena 1.000 dinara + besplatan ulaz na BWD)
Nedelja, 30. novembar u 18.00 časova
Slatke muke
Čokoladne senzacije i vrhunska vina. San Marina ručno proizvodi vrhunske belgijske cokolade koje ostavljaju bez daha. Čokolade su u kreativnim kombinacijama kojima cete se sladiti uz probrana vina. A na slatkim mukama bice i Vlada Stojanov, somelije, vicešampion Srbije, koji ce, držeci vam koncentraciju, povesti racuna da se ne onesvestite
od zadovoljstva. www.sanmarina.rs
(Cena 1.200 dinara + besplatan ulaz na BWD)
.jpg)
