Izvor: Lepota i zdravlje, 13.Sep.2014, 15:02   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Namirnice koje možete da jedete bez griže savesti

Ako želite da smršate koji kilogram ili da održite vitku liniju, ne morate da gladujete. Treba samo da odaberete prave namirnice i da uživate u slatkim i zdravim zalogajima.

Pitate se kako neki ljudi jedu, ali se to ne primeti na njihovoj liniji? Ključ je u odabiru namirnica, kažu stručnjaci. Naime, određene namirnice, osim što su ukusne i suzbijaju glad, takođe su jako zdrave i imaju vrlo malo kalorija. Stoga napunite frižider ovim namirnicama i jedite bez griže savesti.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << />
Artičoke

Fermentisane namirnice poput jogurta pravo su čudo za mršavljenje jer su prepune probiotika, zdravih bakterija koje žive u crevima i pomažu telu da razgradi hranu i reguliše metabolizam. Istraživanja su pokazala da probiotici takođe pomažu u produženju osećaja sitosti, što znači da ćete ređe posezati za brzom hranom. Artičoke su idealan izvor probiotika, baš kao i drugo povrće bogato topivim vlaknima, poput praziluka, belog luka i zobi. Artičoke su takođe pune vlakana i proteina, pa je sjajna ideja da ih dodate u salatu ili testeninu.

Voda

Nikako je ne smete izostaviti. Naime, unošenje dovoljne količine vode osigurava da ne pomešate glad sa žeđi. Osim toga, voda će vas ispuniti pa ćete manje osećati glad. Pijenje hladne vode takođe pomaže u ubrzavanju metabolizma, a stručnjaci kažu da ćete, ako pijuckate vodu tokom dana, uneti oko 50 kalorija manje. Čašu obične vode možete i malo “začiniti” i dodati svežeg voća, poput lubenice i jagoda, ili začinskog bilja, poput mente i đumbira.

Čokolada

Ne, ovo nije laž. Naime jedna studija je pokazala da su osobe koje redovno konzumiraju čokoladu po pravilu vitkije iako dnevno ne pojedu manje kalorija niti više jedu. Pitate se zašto? Kada sebi branite određene stvari, velika je verovatnoča da ćete se kasnije prejesti. Ako eliminišete osećaj kriice, verovatno ćete jesti čokoladu u umerenim količinama ili dok se ne zasitite. Druga teorija kaže da čokolada povećava nivo hormona serotonina i dopamina u mozgu, a oni imaju smirujući učinak.

Sveži sir

Ni jedna druga vrsta sira nije toliko zasitna kao sveži sir, a i prepun je proteina i kalcijuma. Takođe, najbolje je odabrati vrste koje imaju manje udele natrijuma i tako izbjeći nadutost. Osim toga, istraživanje Univerziteta u Tenesiju otkrilo je da osobe koje jedu tri do četiri mlečna obroka bogata kalcijumom mogu konzumirati čak 150 do 200 kalorija dnevno više i svejedno učinkovitije gubiti kilograme u poređenju sa osobama koje jedu takva dva ili manje obroka na dan. Druge studije pokazuju da sveži sir pomaže u sagorevanju masti. Ali, takođe treba paziti sa čime se kombinuje – pomešajte pečeni krompir sa pestom i svežim sirom, umešajte ga u ovsene pahuljice ili dodajte u testeninu.

Avokado

Ovo voće prepuno je zdravih masnoća koje sprečavaju osećaj gladi jer ne podižu nivo šećera u krvi, a može potrajati i do šest sati dok se potpuno ne svari. Avokado je takođe bogat L-karnitinom, aminokiselinom koja ubrzava metabolizam. Istraživanja pokazuju da ljudi koji jedu avokado imaju niži indeks telesne mase i uži struk. Razlog toga je činjenica da je ovo voće mešavina vode, vlakana i zdravih masti.

Maline

Ovo voće vrlo uspešno održava osećaj sitosti. Maline imaju više od 85 odsto vode, zbog čega sprečavaju dehidraciju, i osam grama vlakana po šolji. Možete ih i smrznuti i uživati u njima cele godine.

Jaja

Umesto pekarskih proizvoda, za doručak pojedite dozu proteina, a jaja su sjajan izbor jer će vas dugo držati sitim, što će smanjiti unos hrane ostatak dana. Ljudi koji jedu veće količine proteina za doručak osećaju se sitima i ređe posežu za grickalicama. Naime, doručak siromašan proteinima može da rezultira unošenjem čak 200 kalorija više u ostatku dana. Jaja možete skuvati i večer pre pa ih staviti u frižider, a ujutro ćete imati savršen doručak.

Spanać

Kada se radi o kalorijama, možete priuštiti velike količine povrća. Spanać na primer sjajan je izbor jer održava visok nivo energije i sprečava loše prehrambene odluke u ostatku dana. Gvožđe, kojeg u spanaću ima u izobilju, pomaže pri distribuciji kiseonika u ćelije, a time se poboljšava trošenje kalorija. Za žene je preporučeni dnevni unos gvožđa 18 mg, a dodavanje kuvanog spanaća u obrok osigurava oko 6 mg.

Kiseli krastavci

Kiseli krastavci mogu biti sjajna grickalica koja će utoliti želju za nečim hrskavim i slanim, a sjajna stvar je ta da imaju izuzetno malo kalorija, ali preporučljivo je odabrati one koji sadrže manju količinu natrijuma.

Izvor: Tportal.hr

Nastavak na Lepota i zdravlje...